• Vacsora: svédasztalos formában vagy az előre meghatározott étlapról választható
Az ajánlat a vasárnap és csütörtök közötti tartózkodásokra érvényes. Pénteki és szombati éjszakákra, hivatalos ünnepnapokon, valamint iskolai vakációk idején nem vehető igénybe. Csak a hotelszobák foglalása esetén érvényes az ajánlat!
ELŐÉTELEK:
•Gyimesi ízelítő -hazai termékekkel
-Házi zakuszka,vinete,házi felvágott,házi sajtválogatás
•Kenhető házi specialítások
-Házi zakuszka,vinettakrém, házi pástétom, tojáskrém.
LEVESEK :
•Gyimesi pacalleves
•Szezonális krémleves
•Black Angus parasztcsorba
•A séfek specialitása
FŐÉTELEK:
•Konfitált marhapofa
-vajas baby zöldségekkel, burgonyapürével, vörösboros jus-vel
•Sült érdőfülei pisztráng
-graten burgonyával, fokhagymás baby parajjal, citrommártással
•Erdei gombapaprikás
-gyimesi túrósbóc, tejfölhab
•Rostonsült csirkemellfilé
-friss kevertsálátaval, pisztaciás-kesudiós gorgonzólas mártással
•Szuvidált gyimesi báránycsülök
-grillezett zöldségekkel, céklapürével, zöldborsókrémmel, rozmaringos mézes jus-vel
•Friss kertisaláta
-balzsamos epér couléval- grillezett camembert sajtttal
DESSZERT:
•Gyimesi túrófánk-füstölt édes tejföl, áfonya
•Édes gyimesi túrókremmel töltött palacsinta -erdeigyümölcs raguval.
2026. szeptember 24. és december 18. között, vasárnaptól csütörtökig, minimum 2 éjszakás foglalás esetén a vacsorát is tartalmazza az ár!
Foglalás és információ: 0366 733000